Կոմպոտ

Զովացուցիչ ըմպելիք, որը պատրաստվում է թարմ կամ չորացրած մրգերը ջրի մեջ շաքարավազի ավելացմամբ, հաճախ համեմունքներով, օրինակ՝ դարչինով կամ մեխակով եփելով: Մատուցվում է սառեցված վիճակում՝ այն առաջարկում է մրգի համերի և բնական քաղցրության աշխույժ համադրություն՝ դարձնելով այն որպես դեսերտ կամ զովացուցիչ ըմպելիք հայտնի ընտրություն: